网站首页 科技 教育 健康 美食 文化 历史
主页 > 美食 >

各地腊八节美食

来源:未知 2018-12-14 09:10   http://www.newsteng.com

  华龙网1月29日12时讯 腊八节是我们民族的传统节日,这自然少不了节日的美食。今天小编就为大家介绍一下各地的腊八节美食。

  天津:同北京近似,讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、薏仁米、大麦仁、粘秫(shú即高梁)米、粘黄米、芸豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等,色、香、味俱佳;还有加入黑米的。这种腊八粥可供食疗,有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等功效。

  山西:别称八宝粥,以小米为主,附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣,还有黏黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区,腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼,合水煮粥,又叫甜饭,亦是食俗之一。

  陕北:熬粥除了用多种米、豆之外,还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮,或甜或咸,依人口味自选酌定。倘是午间吃,还要在粥内煮上些面条,全家人团聚共餐。

  宁夏:做腊八饭一般用扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、大米、土豆煮粥,再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”,或者是做成小圆蛋的“雀儿头”,出锅之前再入葱花油。

上一篇:辣眼睛!刷爆朋友圈的“保定花海美食节”是这

下一篇:燃烟花、舞龙狮、美食展……荷兰各地这样庆春
频道推荐
  • 此朝情况有多惨?2个皇帝
  • 浅谈通货膨胀是历史上朝
  • 高中历史知识点总结归纳
  • 2019甘肃军转干考试公共基
  • 久藏文化告诉你我们需要
  • 达川中学举行“悦纳自己
  • 辅导学生参加中华文化竞
  • 四川长春高中补习班高二
  • 最新早上好漂亮问候图片
  • 家长进课堂 学生收获多
  • 江苏:健康管理将覆盖全
  • 线上教育辅导机构加盟推
  • 【新春走基层】这个辽宁
  • 免疫力下降易亚健康怎么
  • 明明可以靠颜值偏偏要靠
  • 热点排行
    全力推动高质量发展 闽清 高中文化对人的影响知识 40个高精尖作品将齐亮科技 苏宁金融科技征文大赛颁 零阻力营销未来!飞书互 寻找睿美人——99位上海滩 秋季健康养生小常识有哪 聚焦大健康 “健康中国” 互联网精耕细作的时代谁 2019国家公务员考试时政热 港媒:中国科技公司起名 舜仁堂健康养生馆:永不 中国驿饮食文化小镇 地道 每天一点收获从这几个高 春节荤菜菜谱大全美味1

    版权声明 | 关于我们 | 联系我们 | 泰国试管婴儿多少钱 | 保研论坛 | 网站建设 | 隐私政策 | 网站地图