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中国各地的奇葩美食你绝对连听都没听过

来源:未知 2018-12-14 09:10   http://www.newsteng.com

  风味龙虱,也是一种的梧州小吃。风味龙虱的制法不复杂,只要将鲜活龙虱用沸水浸泡片刻,让它排屎去污,再用油盐调匀,腌一段时间,待龙虱“入味”,然后隔水蒸熟即成。龙虱除鲜食滋味鲜美“和味”外,它还具有较高药用价值。据记载,龙虱有滋阴补肾等功效,对医治小儿遗尿、老年人夜尿频多以及肾气亏损、疳积等均有较好效果。

  牛粪火锅是贵州省黔东南和广西西南地区的苗族美食,也叫牛瘪火锅,为贵州黔东南地区待客上品,有健胃助消化的功效。火锅底料在未煮之前,闻着有股淡淡的腐草味,随后将牛肉牛杂倒入火锅中,就像重庆人吃汤锅一样,但是在煮的时候有一点牛粪味。吃起有一股药味还有一点苦。虽然可以自己调制蘸碟,但还是压不住那个味,汤底里加入了石菖蒲和藿香川芎等香料,会越吃越香。烹制好的牛瘪呈黄绿色,入口较苦,食入过多的话很多人都不适应。

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