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深圳有什么特色美食 9种必吃

来源:未知 2018-12-14 09:10   http://www.newsteng.com

  很多人会觉得,深圳是一个没有特色的地方,没有当地的美食小吃,没有特产手信。其实不然。深圳有什么特色美食呢?小编推荐9种美食,试试就知道够不够特色啦。

  鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖险要处,其中尤以东冲的鹿咀为最多。鲍鱼肌肉很发达,肉质滑爽脆嫩,营养特别丰富,自古被视为“鲍、参、翅、肚”四海味珍品之首。

  深圳龙岗所产的鸡,样貌十分特别,龙岗三黄鸡中的“三黄一须”即嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须;其体型较大于其他品种的肉鸡,肉质丰厚、嫩滑,更容易进味。

  深圳的乌头鱼主要产于西部合澜海域咸淡水交汇处,尤以福永乌头鱼最为著名。乌头鱼又称“新鱼”,体形较小且呈圆形,基本不超过半斤,肉多骨少,全身只有一条脊骨,便于食用,而且肉味非常鲜美。

  南澳海胆有一种南方特有的娇嫩,它们一般生活在水深1米多的石头上、石缝里,有着好看的金,肉质幼嫩、细滑,略带点酸味。海胆以肥美为上品,短小而粗的海胆比较肥,长又细的较为瘦,一般来说,农历三四月份是吃海胆最好的季节,那时的海胆最肥美,肉多而味香,和蛋白一起蒸别有一番风味。

  基围虾是深圳西乡镇创汇的主要水产品。其状如中指,全身透明略带麻点。基围虾虾皮特别薄,肉质非常细嫩,鲜美可口,营养丰富,其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。经常食用具有明目洁齿、养颜健身、益寿延年的功效。

  榴莲酥属粤菜系,是深圳的一大特产。刚好到了大口吃榴莲的季节,来深圳了,当然要尝一尝最地道的榴莲酥。

  《舌尖上的中国2》中,深圳下沙的盆菜担当主角。“盆菜,众多食物分而烹饪,再汇聚一盆,味道相互渗透,传递着你中有我、我中有你的族群宗亲理念。广东人每逢过节都会制作盆菜以表节日的喜庆。

  光明乳鸽为光明农场四大美食之一,以润、滑、甜、嫩四大特点驰名中外,滋味鲜浓。皮脆肉滑、鲜嫩味美受到广大市民喜爱,成为深圳特色食品。

  公明镇烧制的鹅,色、香、味都最佳,故而得名。它选用本地草鹅,鹅肥肉细,精养100天。辅以各种配料用中火烧烤,烧出的鹅金,皮脆,香味浓郁,肥而不腻,昔日最出名的师傅是公明镇陈水德父子,其烧制的烧鹅味道香的的一塌糊涂。

  时光倒流6年,那时人们还没用上苹果,深圳房价还没那么高,我还是个学生汪。而这家店,已经在向西村扎下了深根。老板说,来的几乎都是熟客。

  从烤箱端出来的热气腾腾的蛋糕,新鲜且有生活的温度。故而取名:马卡烤箱。当天现做,马卡师傅当天早上凌晨6点开始制作,从烤箱出炉到送达客户5时新鲜标准,所以需要提前5小时预定。“纯手工”“无添加”“够新鲜”“真材实料”……据说深圳全城配送上门。

  咖啡喝星巴克,裸蛋糕吃马卡烤箱。裸蛋糕相比于其他蛋糕,特别之处在于纯手造、全天然,每一个步骤,都是handmade!「马卡烤箱裸蛋糕」所用的食材都是进口货,从面粉、鸡蛋,到奶油,不是最好最新鲜的都绝对不用。水果更加是当季当天新鲜空运到,制作无添加剂、防腐剂,每天限量供应。需提前5小时定购。

  网友点评:水果特别新鲜,奶油有淡淡的奶香,一点也不腻,甜度也特别适合。一个人可以吃上一大块。送货的小哥服务特别好,龙岗区也可以配送到。

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